Galletas de remolacha y chocolate

Gratis

¿Remolacha? ¡Si, remolacha! Aquí te dejamos una receta que no va a dejar a nadie indiferente. ¿Sabías que la remolacha que nos comemos forma parte del tallo de la planta? Es una plantan nativa de Europa y parece que llevamos consumiéndola ¡desde la prehistoria!

Su pulpa es muy densa y suculenta y tiene un sabor muy dulce por eso es genial para usarlo en recetas como esta de galletas con chocolate. Pero también puedes usarlo en ensaladas, salsas, pasteles… Y ¿sabes qué? Debido a su intenso color se usa como colorante natural, también para tintar ropa ¿a que es alucinante?  ¡Esta remolacha sirve para todo!

Así que ponte manos a la obra y disfruta con esta deliciosa receta de galletas de remolacha y chocolate.

Características

¿Qué necesitas para la receta de galletas de remolacha y chocolate?

La receta completa la encontrarás en el descargable gratuito. Tiene un formato receta con los ingredientes y pasos a seguir pero aquí te adelantamos los ingredientes para que los tengas a mano 😉

  • 2 remolachas grandes
  • 200 gr. de azúcar
  • 250 gr. Harina de trigo
  • 100 gr. pepitas de chocolate
  • 1 huevo
  • 1 sobre levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada y media de aceite de oliva
  • Esencia de vainilla (opcional)

¿Para qué edades está pensada esta receta?

Está pensada para todas las edades ya que todos podéis disfrutar haciéndola y, sobre todo, comiéndolas. Lo mejor de esta receta es que, al no tener fuego ni obligación de usar objetos peligrosos, lo podrán hacer los peques casi solitos. El único paso que tendrá que hacer un adulto es el momento horno pero el resto ¡es apto para todas las edades!

¿Cuánto tiempo se tarda en realizarla?

Una receta necesita su tiempo y dedicación pero más o menos tardarás unos 20 minutos de elaboración y unos 20 minutos de cocción en el horno. Eso sí, no les pierdas ojo. En el momento que empiecen a dorarse ¡se habrán hecho!

¿Esta actividad se realiza en grupo o de forma individual?

Esta actividad es para realizarla y disfrutar en familia. Solo ver la cara de los peques con la remolacha y el color rosa de las galletas va a merecer la pena 😉

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